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今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

旬の野菜と珍しい野菜の簡単レシピ

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今流行りのタロ芋ドリンクを勝手に想像して作ってみたら思いのほか旨くて感動したレシピ

里芋で作るタロ芋ココナッツミルク 今、けっこう台湾とかハワイとかあちこちでタロ芋ドリンクが流行っているようなので、今回はそれを真似てみようとチャレンジしてみました。

はちみつジンジャーシロップとジンジャーエールと絵葉書

石垣島の風を感じてジンジャーエール 石垣島からとても素敵な絵葉書が届きました。石垣島の青い空と何とも言えない野良猫(たぶん…)チャンの表情を見ていると…

岡山名産の白桃を使ったホワイト・サングリアのレシピ

白桃のホワイト・サングリア ホマレ姉さんの住んでる岡山では、桃と言ったら白桃なんです。その白桃は7月の下旬から8月の上旬の今がまさしく旬! そんな旬の白桃を使って夏らしいデザートレシピなんかないんかな?…

暑い夏をブッ飛ばせ!〜アイスミント・グリーンティーのレシピ

スキッと爽快! アイスミント・グリーンティー ホマレ姉さんが住む地域では梅雨明け宣言が出され、これから夏本番を迎えます。今日のレシピは、そんな暑い夏にピッタリのドリンクレシピです。

梅干しよりも簡単に作れる梅シロップと梅ソーダのレシピ

手作り梅ソーダ 先日、友達から青梅を貰いました。何でも実家から規格外の梅が大量に届いたんだそう…。その友達の実家は愛媛のみかん農家なのだけれど、きっと梅の木もあるんだろうな…。

ミントラッシーとビーツラッシーとビーツのデザートのレシピ

ミントラッシー ホマレ姉さんの自慢、「ケンタッキーカーネルミント」の季節がやって来た。ミントと言えば、はでなブログで、交流がある人達の中でもお酒の好きの人々は、夏になるとモヒートを好んで呑むのだそうだ。