スキッと爽快！ アイスミント・グリーンティー
ホマレ姉さんが住む地域では梅雨明け宣言が出され、これから夏本番を迎えます。今日のレシピは、そんな暑い夏にピッタリのドリンクレシピです。
ホマレ姉さんは夏によくミント・ティーを飲みます。コーヒーなどはいつもブラックでいただく渋〜い姉さんですが、ミント・ティーだけはチョこっと甘めに作ります。キンキンに冷やして冷たぁ〜くしてね…。
姉さん家のミントティーは和魂洋才！ 緑茶で作るミント・グリーンティーなんです。緑茶ベースなので日本人には飲みやすく、爽やかな喉越しがもう最高なんです！
畑にと言うよりそこらに自生しているミントを摘んで来ては、チョチョっと作るミント・グリーンティー。とっても簡単に作れるので皆さんも作ってみてね。
緑茶とミントがこんなにも相性が良いなんて…と意外なコラボに驚くと思います。寒い時期にはホットにしても美味しくいただけます。
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材料（グラス1〜2杯分）
- ミント 適量
- 緑茶 ティースプーンに山盛り2
- 水 300ml
- グラニー糖 大さじ2
- 氷 沢山
作り方
- ① 小鍋などで水を沸かし、茶葉と砂糖を加える。（ティーポットで作っても良い）この時砂糖は甘いくらいの方が良い。
- ② ①の緑茶を蒸らしている間に、グラスに氷とミントを交互に入れる。（飲み慣れていない方は、ミントの先の方6〜7㎝を2〜3本くらい）
- ③ ②のグラスに①を注ぎ（茶漉しを使うと良い）、飾りのミントを添えて完成。ストローを挿してお飲みください。
ポイント
- ミントと砂糖の量は好みなんですが、甘めの方がなぜか美味しい！ミントが好きな方はもっと入れて下さい。
- 氷は沢山用意してくださいね。グラスに山盛り入れるくらいでちょうどいいです。
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