今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

旬の野菜と珍しい野菜の簡単レシピ

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2015-07-30から1日間の記事一覧

甘酒で作るナスの辛子漬け~ホマレ姉さんの地元で大ブームを起こした漬物レシピ

とても簡単で美味しいナスの辛子漬け ナスは風に弱い。風に当たると表面が擦れて売れなくなってしまう。小さいときはさほど目立たない傷も、ナスの成長と共に大きくなり野菜農家をガッカリさせる。